Granola Caseira (Muesli Casero)

Ola!!!


Como eu ja tinha comentado no post anterior, essa semana andei me aventurando na cozinha outra vez...rs. Dessas aventuras saíram algumas coisas gostosas, naturais e que ajuda a economizar na hora das comprar no mercado!
Bom a primeira que vou deixar aqui pra vocês é a receita de granola que fiz na sexta-feira. Na minha nova dieta tem granola ai penssei: por que vou ficar comprando essas granolas cheias de açúcar e conservantes se posso tentar fazer eu mesma o mais natural possivel? Pois então fui direto para a cozinha...ops...digo, para o computador procurar uma receita que me parecesse interessante. Foi então que achei essa aqui ! Mas como eu mesma ja disse em algum post antigo, eu sempre modifico todas as receitas que faço...rs...sei la por que, mas sempre acontece isso. Então vou deixar aqui a maneira como eu fiz e assim vocês podem ter 2 opções, mas modéstias à parte a minha ficou muito boa!


Granola Caseira da Kátia


1/2 xícara de aveia
1/2 xícara de amaranto
1/2 xícara de quinoa
Sendo os 3 em flocos!
1 colher de sopa de gergelim negro 
1 colher de sopa de coco ralado
1/2 xícara de uvas passas
1/2 xícara de amêndoas em lâminas
1 colher de sopa de maca
1/2 xícara de Agave
1/3 xícara de óleo de coco
Canela à gosto.

Preparo: Misturei todos os ingredientes secos e depois adicionei o Agave e o óleo, mexi bem. Untei uma assadeira com um pouquinho de "spray de manteiga" que minha amiga Lana comprou e me mandou pelo correio...rs. Isso tudo foi direto pro forno por mais ou menos uns 25 minutos, sendo que de tempos em tempos eu ia mexendo para ñ queimar. Quando vi que estava bem torradinha, tirei do forno e coloquei em um papel alumínio para esfriar. Depois de frio é só colocar em um pote fechado e consumir como você preferir!!! 


E ai, o que acharam?
Fácil, verdade?
Eu particularmente adorei e minhas "cobaias" ( De e a Ju) também aprovaram....rs. Acredito que agora ja não comprarei mais cereais no mercado! Uma dica boa para quem é daqui de SP é ir la na zona cerealista e comprar todos os ingredientes em boas quantidades, assim você pode sempre fazer a sua granola em casa, sem conservantes, super natural, ir usando a sua criatividade e colocar somente as coisas que você realmente gosta. 
Deixo aqui umas fotinhos com os ingredientes e o resultado final.


Um otimo fim de semana para tod@s.


Beijos


Ka

Noticias e treinos

Ola?!?!?!Será que alguém ainda passa por aqui?

Não se preocupe, eu entendo perfeitamente que ninguém mais venha "xeretar" por essas bandas. Afinal de contas abandonei isso aqui por completo. 

Bom mas vamos ao que interessa. Ja estou no Brasil!!!! Alias ja tem 2 meses que estou aqui....rs. Pouco a pouco tudo vai se ajeitando mas o melhor de tudo é que estou bem feliz de estar perto da minha familia e amigos de toda uma vida. A pesar que sinto muito falta da família que adoptei em Barcelona, mas isso fica para outro post.

Desde que cheguei por aqui (2 dias depois pra ser sincera) ja comecei a treinar novamente e com minha grande amiga e irmã de alma, a Ju! Como ja tinha comentado, estamos treinando CrossFit e a ideia é competir....kkkkk....ela com certeza, ja eu....rs.....veremos no decorrer da carruagem. Somos um grupo de umas 10 pessoas e a cada dia conseguimos que mais um faça parte do nosso grupo, maravilhoso né?


Essa fotinho aqui foi tirada na segunda-feira...rs....fomos com a mesma roupa e nosso companheiro de treino estava com a mesma cor! Afinidade é uma coisa incrivel né?

Nossos treinos são montados pelo nosso grande amigo e treinador Teco. Deixo aqui para vocês verem o que faremos amanhã. Sim! Amanhã sábado vamos treinar e duro....rs.




10 bom dia
20 kettlebell swing
20 toe to bar
5 rounds

100 canivete alternado

10 afundos (somente uma das pernas)
10 overhead squat
6 rounds(cada round uma perna)

50 one arm Snatch (alternando, 25 cada braço)

Push press+barra fixa 5X10+10



Mudando de assunto. 
Esses dias andei testando varias receitas legais e saudaveis! Logo mais coloco aqui.


Um ótimo dia para tod@s!


PS: Besos enormes para mis amigos de Barcelona....os echo mucho de menos.

Mantequilla de cacahuete!

Hola.


Ya sabemos que los frutos secos son muy ricos en grasa buena y son muy buenos añadirlos  a la dieta en pequeñas proporciones. La mantequilla de cacahuete la podemos comprar en tiendas de productos naturales, orgánicos y hasta mismo en grandes hipermercados, mas nada mejor que hacerla en casa pues así será lo mas natural posible. 
Hace unos días la hice y no me quedó muy buena, entonces hoy he decidido probar hacerla otra vez y quedó estupenda!
La receta original es de Paula Gomes, una amiga brasileña y esta en su blog.


Aqui os dejo la receta para quien se interese en hacerla!


Mantequilla de cacahuete:


150gr de cacahuete crudo y sin piel
Sacarina y agua a gusto.


Preparo:


Primero he horneado el cacahuete hasta quedarse "morenito" (me he pasado un poco....jejeje...pero bueno)
Luego lo puse en la picadora y mientras lo picaba fue añadiendo agua y unas 5 gotas de sacarina hasta el punto de mantequilla. 
Puede durar hasta 10 días en la nevera. 


Lo puedes consumir por las mañanas en el desayuno, en alguna merienda con una tortilla de claras o en un batido de proteinas.


En mi dieta, en una de las meriendas tengo que comer: 30gr de proteina + 30gr de almendras. Entonces hoy siguiendo la idea de Lidiane hice esta receta que os dejo abajo:


Bolitas proteicas:


30gr de myofusion (proteina de lenta absorción de chocolate) y 30gr de mantequila y un poquito de agua para dar el punto. He mesclado todo en un bol y luego hice dos bolitas! Se quedó como una trufa! 


Hoy también después de 2 años he salido a correr....jejejeje...ahora que ya no tendré un desgaste físico tan intenso podré hacer eso mas a menudo. Hice 6km en 34'23''. Ya veremos las agujetas mañana!

Un buen final de domingo!!


Ka

Perfomance4

¡Hola!


En mi entrada de hoy hablaré sobre el Train4Life.


¿Que es Train4Life?
"Train4Life es una empresa que se dedica a ayudar a las personas a lograr sus objetivos tanto en la vida como en el deporte.
Aquí te damos la oportunidad de entrenar como un atleta, y a obtener los resultados que buscas .
Nuestra misión es poder ayudar a todas las personas, niños, adultos y atletas a logra sus objetivos." 


Con el Train4Life existe el Performance4 que es un proyecto que empecé hace poco con mi amigo Cabe. 
Este proyecto consiste en entrenamientos de 1 hora en formato de BOOTCAMPS. Durante los 60 minutos podrás entrenar todo tu cuerpo de una manera divertida, eficaz y además te sentirás como un ATLETA. Todo eso al aire libre.


Pues si vives en Barcelona, quieres entrenar como un campeón y estar bien para el verano entre contacto con nosotros a través de nuestra pagina en el Facebook o aquí por el blog. Te pasaremos toda la información de precios, horarios y estaremos encantados en compartir un súper entreno contigo.


Mas abajo os dejo un video  que ya esta en nuestro canal del Youtube. 








¡Os espero un sábado de estos!
Buen fin de semana.


Ka